臘肉是指肉經醃製後再經過烘烤(或日光下（xià）曝曬)的（de）過程所製成的加工品。臘肉性味（wèi）鹹甘平，具有開胃祛寒、消食等功效，其（qí）特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、熏香濃鬱、食之不膩，香氣濃鬱、味道鮮美、營（yíng）養豐富，臘肉的防腐能力強，能延長（zhǎng）保存時間，並增添特有的風味，成為別具一格的地方風味食品。傳統（tǒng）的烘（hōng）幹方（fāng）式基本是煙熏或者日（rì）光暴曬等，但（dàn）存在幹製周期長，衛生條件（jiàn）難以保證等缺（quē）點，我公司生（shēng）產的空氣能熱泵烘幹機可解決這（zhè）些缺點，替代傳統的烘幹設備，完（wán）全不（bú）用燒煤、不用燒柴、不用燒炭（tàn）、不用鍋爐、不用蒸汽，隻需要少量的電能來驅動壓縮機可以獲得（dé）所需要的高溫熱量，密閉的烘烤（kǎo）環境，不受外界天氣的影響，熱風內部循環，物料無需翻動，省時省（shěng）力，大大縮短了幹燥（zào）周期，而且運行費用（yòng）超低，設備在烘（hōng）幹過程（chéng）中全自（zì）動運行，自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕、可（kě）以有效的解決物料在烘幹幹燥過（guò）程中出現的變色、變（biàn）質、水分（fèn）不均勻、生產汙染等（děng）問題，具（jù）有除濕量大（dà）、自動化程度（dù）高、烘幹產品好、產量（liàng）高等（děng）優點，熱泵烘幹機正以其環保、節能、無汙（wū）染（rǎn）、無廢氣排放、無（wú）人值守等技術特性，成為理想的烘幹設（shè）備。 

熱泵（bèng）臘肉烘幹工（gōng）藝參考（kǎo）： 

首先把烘（hōng）房溫度（dù）控製（zhì）在65度左右烘烤3-4小時，然後溫度控製在50-55度，濕度控製在在45％左右，時間為4-5個小（xiǎo）時，把溫度控製在60度烘烤10小時左右。

高溫熱泵（bèng）烘幹（gàn）機也適用於海（hǎi）產（chǎn）品（pǐn）、水產品、中藥（yào）材、肉製品、農產品（pǐn）、化工（gōng）產（chǎn）品、穀物、掛麵、粉絲、腐竹、腸衣、麵條、臘肉、辣椒、紅棗、枸杞、幹果、蔬菜（cài）脫水（shuǐ）、香菇、木耳、銀耳、果蔬、種子、煙（yān）葉、貢香、肥料、茶葉、紙品、木材、毛竹、汙泥、石膏、五金產品、冶金產品、牧草、粘土、等烘幹。

產品優（yōu）點：

1、效（xiào）率高

設備箱體采用全封閉結構，熱空氣箱內循環（huán），大大縮短了物料幹燥時間，保證了產品產量。

並且安裝、拆遷方（fāng）便，占地（dì）麵積少，可安裝於室內、外（wài）。 

2、節能

設備隻需（xū）消耗少量的電能，可以在空（kōng）氣中吸收大（dà）量的熱量，耗電（diàn）量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘幹機相比，可節省（shěng）70%左右的運行費用（yòng）。1度電等於4度（dù）電。

3、環保

設備運行過程（chéng）中不會產生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物（wù），無傳統幹燥器中可能存在的易燃、易爆、中（zhōng）毒、短路等危險（xiǎn）。

4、安全（quán）

設備設置多重安全保護功能，相序保護、缺相保護、過載保（bǎo）護、高低壓保護等，水電分離，不存在（zài）安全隱患。

5、衛生

由於（yú）是封閉循環，避免與外（wài）界氣體交換所可能對物料帶來的雜質汙染（rǎn），這對食品、藥品或生（shēng）物製品尤為重要。

6、智能

設備免人工操作，無需專人看管，物料無需翻動，智（zhì）能自控烘幹時間、除濕時（shí）間，性能穩定，操作方便，可根（gēn）據物料特性設置多個時間段采用不同溫度對（duì）物料（liào）進行烘幹，可存儲10個烘幹工藝參數。  

產（chǎn）品參數：

產品能耗對比表：

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公司已通過ISO9001質量認證和CE歐盟出口認證（zhèng）。公司始終本（běn）著誠信經營的原則，以“以誠為本，以質取信”為宗旨，堅持“開（kāi）拓、務實、守信”的企業精（jīng）神，以誠摯的心，全方麵的服務，為每一個客戶創造高價值，讓客戶來的放心，用的舒心。嘉（jiā）信與您攜手共（gòng）進。