全國（guó）銷售熱線 夏季是各類蔬菜瓜果的銷售和食用旺季，由於農藥殘留等問題，清洗（xǐ）成為食用前一個必不可少的步驟。一般家庭會使用清水和洗潔精來清洗（xǐ）蔬果，但也有人把目光轉向具有臭氧（yǎng）殺菌等高科技的蔬菜清（qīng）洗機（jī）。
臭氧可破壞有機農藥化學（xué）鍵
蔬菜清洗機設備有不少名稱，如果蔬消毒機、果蔬淨化（huà）機、果蔬解毒機等等。據宣傳，蔬菜清洗機效去除蔬菜水果深（shēn）層的農藥殘留”，還（hái）能“有效去除（chú）肉（ròu）類中的催（cuī）長激素和鉤蟲病毒”和“有效去除海鮮水產品中的抗生素藥物殘（cán）留”。
臭氧的（de）作用：分解農藥和（hé）激素：臭（chòu）氧具有較強（qiáng）的氧化性，迅速氧化農藥和激素分子鏈，使農藥和激素變成穩定的無機（jī）化合物；
殺菌、消毒：臭氧中單原子具有較強的滲透性，迅速氧化細菌和病毒的（de）細胞壁（bì），生（shēng）成無機化合物，起到殺菌、消毒的目的；
分離重金（jīn）屬離子：臭氧中的氧原（yuán）子能夠把溶於水的重金屬（shǔ）離子氧化成不溶於水的無毒（dú）高價化合物沉（chén）澱分離出來（lái）；
保鮮（xiān）、除臭（chòu）：用臭氧水洗過的蔬菜，或用臭氧氣體吹過的蔬菜，可延長保（bǎo）鮮期2—3倍，臭（chòu）氧氣體可以除去衛生間（jiān）難聞的氣味，除去廚房內的魚腥（xīng）味、米發黴的氣味。
臭氧可破壞有機農藥化學（xué）鍵
蔬菜清洗機設備有不少名稱，如果蔬消毒機、果蔬淨化（huà）機、果蔬解毒機等等。據宣傳，蔬菜清洗機效去除蔬菜水果深（shēn）層的農藥殘留”，還（hái）能“有效去除（chú）肉（ròu）類中的催（cuī）長激素和鉤蟲病毒”和“有效去除海鮮水產品中的抗生素藥物殘（cán）留”。
臭氧的（de）作用：分解農藥和（hé）激素：臭（chòu）氧具有較強（qiáng）的氧化性，迅速氧化農藥和激素分子鏈，使農藥和激素變成穩定的無機（jī）化合物；
殺菌、消毒：臭氧中單原子具有較強的滲透性，迅速氧化細菌和病毒的（de）細胞壁（bì），生（shēng）成無機化合物，起到殺菌、消毒的目的；
分離重金（jīn）屬離子：臭氧中的氧原（yuán）子能夠把溶於水的重金屬（shǔ）離子氧化成不溶於水的無毒（dú）高價化合物沉（chén）澱分離出來（lái）；
保鮮（xiān）、除臭（chòu）：用臭氧水洗過的蔬菜，或用臭氧氣體吹過的蔬菜，可延長保（bǎo）鮮期2—3倍，臭（chòu）氧氣體可以除去衛生間（jiān）難聞的氣味，除去廚房內的魚腥（xīng）味、米發黴的氣味。
